3 NOVIEMBRE. DÍA DEL SANDWICH

 Hoy, 3 de noviembre es el día mundial del sándwich. Y por eso vamos a preparar unos riquísimos sandwiches para poder preparar una buena cena.

Pero ¿sabéis de dónde viene la palabra SANDWICH?

 

Un sándwich se prepara en un abrir y cerrar de ojos y valen tanto para tapar una agujero en el estómago a media tarde noche o más elaborados para ofrecernos una comida completa.

La palabra, se cree, proviene del titulo nobiliario del aristócrata inglés John Montagu, IV conde de Sandwich, al que que le gustaba comer emparedados para no mancharse las manos mientras jugaba a las cartas. Lo que parece seguro es que no fue hasta finales del siglo XVIII cuando se popularizaron este tipo de elaboraciones, hoy comunes en casi todo el mundo. Merece la pena recordar que en el mundo anglosajón se conoce como sándwich a todo tipo bocado entre dos panes, lo que incluye también a nuestros bocadillos o las hamburguesas, pero en esta selección nos ceñimos a los emparedados de pan de molde o que pasan por la plancha.